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海鲜烧烤怎样最又嫩又香?

发布时间:2017-09-06 人围观 返回[行业新闻]
海鲜烧烤堪称最“矫情”的美味
多五秒则老  少五秒则不熟
那么究竟如何把握火候
做出极致美味的海鲜烧烤呢?
今天,黄二烧烤来给大家支招!
 
海鲜烧烤
 
主料:海螺、扇贝、牡蛎、虾等海鲜
辅料:酱汁、葱花、矿泉水
 
1、将海螺放在烧烤架上,海螺肉取出切好,再放进海螺壳,灌入矿泉水,这样可以将海螺壳作为一个小锅,炖出海螺的味道。
 
 
2、将扇贝等海鲜放置在烧烤架上。
 
 
3、想要吃到海鲜烧烤最鲜美的味道,要等至扇贝的壳微微张开时,去掉上层壳,淋上豉香酱汁(具体见本日秘方推送),葱花。
 
 
4、大概过20秒的时间,待汤汁与酱汁呈现交融状态即可。
 
 
这样烧烤出来的海鲜简直鲜美到极致!大家不妨来试试哟!

“Eat barbecue on the election of Huang Er”

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